ヘルシー料理大作戦2020年3月の放送内容

キャベツの簡単ごま和え

★レシピのポイント
　◎簡単･時短　　◎旬の野菜が摂れる

1. パプリカは細切り、キャベツは一口大に切る
2. 耐熱容器に①を入れてふんわりラップをし、2分(600W)加熱する
3. 加熱した野菜の水気をきる
4. ボウルにすりごまと調味料を入れて混ぜておく
5. ④にキャベツとパプリカを入れて和えたら完成

しらすの洋風まぜごはん

★レシピのポイント
　◎簡単･時短　◎調味料が少量

＊ごはんは炊いておく(冷凍ごはんでも可、今回はパックのごはんを使用）

1. 枝豆は解凍し、中身を出しておく
2. アスパラガスははかまを剥き、2～3cmの斜め切りにする
3. 耐熱容器にアスパラガス･コーン･枝豆･バター･しょうゆを入れてふんわりラップし、電子レンジで2分(600W)加熱する
4. ボウルに③とごはん･しらすを入れて均等に混ぜる
5. 粉チーズ･黒こしょうを入れて軽くまぜる
6. 器に盛り付けて青のりをかけたら完成