ヘルシー料理大作戦2020年3月の放送内容
2020年3月21日(土)~27日(金)
キャベツの簡単ごま和え
★レシピのポイント
◎簡単・時短 ◎旬の野菜が摂れる
- パプリカは細切り、キャベツは一口大に切る
- 耐熱容器に①を入れてふんわりラップをし、2分(600W)加熱する
- 加熱した野菜の水気をきる
- ボウルにすりごまと調味料を入れて混ぜておく
- ④にキャベツとパプリカを入れて和えたら完成
しらすの洋風まぜごはん
★レシピのポイント
◎簡単・時短 ◎調味料が少量
*ごはんは炊いておく(冷凍ごはんでも可、今回はパックのごはんを使用)
- 枝豆は解凍し、中身を出しておく
- アスパラガスははかまを剥き、2~3cmの斜め切りにする
- 耐熱容器にアスパラガス・コーン・枝豆・バター・しょうゆを入れてふんわりラップし、電子レンジで2分(600W)加熱する
- ボウルに③とごはん・しらすを入れて均等に混ぜる
- 粉チーズ・黒こしょうを入れて軽くまぜる
- 器に盛り付けて青のりをかけたら完成